おいしい4つの理由

自家配合飼料

自分たちで試行錯誤繰り返したのちに完成した自家配合飼料を与えるようにしています。

開放鶏舎

小川養鶏場の鶏舎は、大山からの心地よい風を感じられるオープンな作り、高所式開放鶏舎で飼育しています。

純国産親鶏

現在90%以上が外国で育種改良され、その種をもとに国内で生産されたものであり、純国産の育種技術によってその種を保存している鶏は10%にも満たないほどです。

安心・安全の取組

ほとんどの養鶏場が「依託育雛」するなか、小川養鶏場は生まれたてのヒヨコを仕入れ、雛の時から愛情たっぷり、この大山のふもとで飼育しています。