標高1709m。
中国地方最高峰の「大山」は、富士山や槍ヶ岳と並び日本の名峰とたたえられる鳥取県の誇りです。
大山は、豊饒な土(黒ボク)や清らかな水と空気、森に恵まれ、育まれる食材すべてが良質でおいしい。
地元の私たちはそうした作物を日々いただきながら暮らし、恵まれた環境の中でおおらかな心を養い、ゆったりとそして快適な時間を送ってまいりました。
小川養鶏場はそんな大山の北壁をのぞむ大山町の標高200mほどに位置。周囲緑に囲まれたロケーションのなか、名峰に見守られ自慢の鶏たちはストレスなく成長。
100年かけて地下で濾過され湧き出るというミネラル豊富な湧水を飲み、黒土の大地で育ったお米などを配合した飼料を食べ生み出される卵は当然のことながらピュアでおいしい。
大山で育ち、大山で生み出される小川のたまご。
この1個に大山のおいしさ、誇りがギュっと詰まっていることをお約束します。