■石臼挽手打ちそば　一心庵
●お店自慢♪
厳選した国内産のそばを使い、昔ながらの製法で、こね、のし、包丁を大切に、一本一本丹精を込めて打ち上げています。そば本来の風味を生かすため、石臼にかけたそば粉を篩に通さず粗挽きに製粉し、水だけで打ち上げた「十割無篩い無玄そば」もおすすめです。
▼TEL
0867-44-2733
▼住所
〒717-0022真庭市三田131
▼営業時間／定休日
夏季（4月〜11月）11：00〜18：00／冬季（12月〜3月）11：00〜17：00／火曜日、第４水曜日
▼おすすめ料理／価格
鴨ざるそば／1,100円
▼予約について
無

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(社)真庭観光局
TEL 0867-45-7111