久々の増便も飛び出した今回のツアー。何と本日も快晴!ここ1週間で雪が50pは溶けましたが、そこは蒜山。まだまだあります!
蒜山に到着後、早速にチーズ作り開始〜。牛乳もヨーグルトも、ジャージー製品の中でも最高級品を出していただき、贅沢チーズを作ります!鍋で37℃まで温めるのですが、その加減で、みなさんグループごとに全然違うチーズが・・・。奥深い・・・。
お次は牛舎にて餌やり体験〜。
牛舎には約170頭のジャージー達が。みんな人懐っこく顔を出して見つめてきます。牛舎の左と右ではあげる餌も違うそうです。子供たちは予想通り無我夢中で餌をあげ続けます。やっぱり動物との触れ合いは楽しいんでしょうね。特にジャージーは顔からして優しそうだからなおさらです。
ここでサプライズ1つ目〜。前回はラブリーちゃんが登場しましたが、この日は出産間近。さすがに会えないかなぁ〜と思っていると、なんと特別にラブリーちゃんのいる牛舎に案内してくれました。
刺激しないようにしながら、みんな大きくなったお腹を見て、元気な赤ちゃんをお祈りしていました。
今回は2つ目のサプライズも!なんと生まれたばかりのジャージー子牛を連れてきれくれました。まだ生後2日ぐらい。ここで体重あてクイズなどしながら、みんな大喜びでした!
う〜ん、本当に可愛い。どことなく北欧のようなエレガントさも・・・。ちなみにこの子牛で23sでした。勝手に個人的に「ルドルフ」と命名致しました。本当にあくまで個人的にです。
そんなこんなで昼食です!
ピザにパスタにサラダにと、軽食中心ではありますが、作りたてのチーズをかけて食べるので、おいしさも格別です。
う〜ん、個人的には石窯なんかでピザを作る体験もしたい・・・。今回のチーズ作りは大人の方も楽しんでおられた様子でした。
さぁ!雪遊びの時間です。最近の良い天気で溶けたとはいえ、まだ1mはありますよ〜。少し水分の多い雪質になってしまいましたが、子供パワーの前にか関係ありません!ソリに雪合戦にかまくらに・・・おもいっきり雪遊びを満喫です!
う〜ん、住んでる方々は大変なんですが、やっぱり雪も大きな資源なんだなぁ〜と感じます。
お次はひるぜんワイナリーにて少し一服・・・のはずが、子供たちは前回同様テラスで雪遊び・・・すごい数の雪だるまが生産されました・・・。こちらではホットワインや山ぶどうジュースなどいただきました。
このワイナリー、なんと暖炉もあります。子供たちは薪をくべるなんてことは当然初めて。こちらも良い体験が出来ました。
最後は休暇村蒜山高原さんにて温泉入浴です。窓からは壮大なロケーション!泉質は疲労回復、筋肉痛などに特に効果があります。
温泉といえば湯原温泉が浮かびますが、蒜山にも大きな所で3ヶ所ございます。広〜い真庭ですので、やっぱりツアー終盤には温泉が恋しくなってきますねぇ〜。
今回は動物との触れ合いの大事さを実感できるツアーとなりました。子牛に触れる時の子供たちの笑顔は忘れられません。
また今後のツアー(特に子供たちの)では、ぜひこういった機会を取り入れていきたいと思います。