さっそくにワラビ収穫です！
山焼きをして管理しているワラビ山を特別解放！ほんと〜に広い！
約１００分間の収穫時間でしたが、まわりきれないぐらいの広さです！写真はほんの一部。そしてどこを歩いてもワラビにぶつかります（笑）
早い方は３０分ほどでこれぐらいは集めちゃいます。
そしてワラビも太い！これは蒜山産の特徴でもありますね〜。やはり黒ボコの土壌が良いのでしょうか！？
それにしても今日は本当に暑い！日陰が無いので、収穫も汗だくでした！
たっぷり汗をかいた後は、お待ちかねの昼食です！
今回は料理もこだわりました！ホテル蒜山ヒルズ様を貸し切っての、特別地産バイキング！！！ジンギスカンや山菜おこわ、特製ジャージーミルクカレーなどなど地産にこだわったこだわりメニュー満載です！さらに！ひるぜんワインさんの特別試飲ブースもご用意しています！
そしてコレ！目の前でたくさんの採れたて山菜をしゃぶしゃぶ？します！
これが美味しい！素材の味を存分に味わっていただけます。タケノコなども絶品でしたよ〜！
こんな山菜の食べ方もあるんですね〜。家でも簡単にできそうだし、勉強になりました！
さらにさらに！目の前で山菜を揚げてくれました！
ワラビ、タラの芽、コシアブラ・・・揚げたてだけあって本当〜〜に美味しかった！
珍しい藤の花などもありましたよ。
お腹いっぱいになっていただいた後は、温泉入浴です。
大広間で休憩してもよし、周辺で新緑のお散歩をしてもよし、皆様思い思いにくつろいでいただきました。
それにしても御世話になったホテル蒜山ヒルズ様には、いたれりつくせりのおもてなしをしていただきました。
ここからは、岡山、大阪と少し別のルートを進みます。
まずは大阪組。こちらは蒜山高原といえばこちら！ひるぜんジャージーランド！まさに蒜山高原！というロケーションと、ジャージー乳製品をお土産に購入いただきました！・・・それにしてもみんなソフトクリーム食べてたなぁ
昼食時には、わざわざ会場で試飲コーナーを設置いただきましたひるぜんワイナリーさんへ立ち寄ります。
こちらでは山葡萄ワイン以外にも、ジャムやドレッシングなどなど加工品の品ぞろえも充実！カフェにもなっていて、テラス席のロケーションも最高です！
皆様たくさんのお買い上げありがとうございました！
大阪バスは、最後道の駅に立寄って帰路へ・・・。
岡山バスは、かねてからご要望もあった、新緑の蒜山大山ドライブです！
緑のブナ林トンネルをぬけ、目の前には雄大な大山の姿が・・・。天候に恵まれましたが、最高のドライブとなりました！今までは紅葉シーズンの定番ルートでしたが、新緑の季節も最高です！
今回、大阪からバスを走らせたのは、現在大阪高槻市にオープンしている「真庭市場」という産直市場。こちらでは真庭市の新鮮野菜や果物がたくさんの方にお買い求めいただいております。
ぜひその方達にどんな土地で、どんな人が育ているのか見ていただいたい！との思いもあって実現致しました。
とはいえ、なかなか一度だけでは真庭市の魅力を伝えきる事はできません！
これからももっともっと、たくさんの自然や人々を紹介していきたいと思います！